مرحبًا بكم في موقعنا الجديد! 🎉 courseat.com شكرًا لدعمكم المستمر، ونتطلع إلى مواصلة رحلتكم التعليمية معنا.


دورة التدريب على نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة

نشر 29 أبريل 2024

المدة الزمنية

5

التخصصات

الجودة والصحة والسلامة والبيئة

الفئات الفرعية

صحة وسلامة

• مقدمة عن سلامة الغذاء
• مصطلحات وتعاريف سلامة الغذاء
• التعريف بنظام الهاسب تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة
• شرح النقاط الاساسية في نظام الهاسب
• التعريف بنظام ايزو 22000 نظام ادارة سلامة الغذاء
• متطلبات نظام ايزو 22000
• برامج الشروط التحضيرية
• اجراءات التدريب
• نقاط التفتيش
• الاشتراطات الصحية وعلاقتها بسلامة الاغذية
• ميكروبيولوجي الاغذية

 

تفاصيل الدورة


تسجيل
  • الفئة المستهدفة: متوسط

دورات ذات صلة