مرحبًا بكم في موقعنا الجديد! 🎉 courseat.com شكرًا لدعمكم المستمر، ونتطلع إلى مواصلة رحلتكم التعليمية معنا.


إدارة سلامة الأغذية في تقديم الطعام

نشر 9 يوليو 2024

المدة الزمنية

* تفاصيل جهة الاعتماد ورقم الاعتماد .

التخصصات

أعمال, الجودة والصحة والسلامة والبيئة

الفئات الفرعية

الإدارة, صحة وسلامة

تفاصيل البرنامج التدريبي:

برنامج التدريبي إدارة سلامة الأغذية في تقديم الطعام هو برنامج يهدف إلى تزويد العاملين في قطاع الطعام بالمعرفة والمهارات اللازمة للحفاظ على سلامة الأغذية وجودتها ، وضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية العالمية في تقديم الطعام. يتضمن البرنامج تدريبا على مفاهيم السلامة الغذائية والتحكم في الجودة والمخاطر الغذائية وإدارة الأزمات الغذائية والتدقيق الداخلي والخارجي وغيرها من الموضوعات الهامة المتعلقة بتقديم الطعام بطريقة صحية وآمنة. يساعد هذا البرنامج في تعزيز ثقة المستهلكين في سلامة الأغذية التي تقدمها المؤسسات الغذائية وتحسين سمعة المؤسسات وزيادة الإنتاجية.

تفاصيل الدورة


تسجيل
  • الفئة المستهدفة: مبتدئ, متوسط, متقدم, خبير

العلامات


الصحه والسلامه المهنيه

دورات ذات صلة