صانع القهوة المحترف

أهداف الدورة:

سيكون كل مشارك في نهاية الدورة قادرا : • التعرف على أساسيات العمل لدى بارن كافيه • معرفة تفاصيل اللوائح والأنظمة الإدارية وكيفية سير العمل • اكتساب مهارات خدمة العملاء وتقديم الخدمة بجودة عالية • تسريع العمليات في المقهى والتعامل مع النقود والدفع • صنع جميع أنواع المشروبات الساخنة والباردة • التعامل مع المنتجات الغذائية والمحافظة عليها وتخزينها بالطريقة الصحيحة